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好吃的鸡丝粉丝怎么做好吃又简单

好吃的鸡丝粉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

本人一直都是本着好东西要大家分享的态度生活的,特别是遇到吃的,一个人偷偷的吃,不仅觉得吃不出味道,还会心里受谴责的,偷偷地吃多不道德呀,我要把我很喜欢吃的这一道鸡丝粉丝告诉大家,让大家跟我一起吃到,我觉得这样的话我会很开心的。

主料

粉丝 :40g
烧鸡腿 :1只

辅料

花生油适量
香油 :适量
盐 :适量
花椒几粒
??油 :适量
葱、姜 :适量
香菜 :适量
水 :半碗

具体步骤

粉丝煮熟过凉水,鸡腿手撕细丝,葱姜切丝,提前准备半碗饮用水备用

锅内加适量花生油烧热,放花椒、葱丝、姜丝爆香

先下鸡丝,倒入适量??油翻炒均匀,调至中火再下粉丝快速翻炒均匀

倒入提前备好的饮用水,改大火煮沸关火

关火后放入香菜,再淋上适量香油(这是很关键的一步,绝对是画龙点睛)

翻拌均匀装盘