爽滑麻辣鱼的做法 爽滑麻辣鱼怎么做 飘香香 热菜 1.41W 大中小设置文字大小 “准备主料!鱼,青红辣椒!葱!香菜!仔姜!酸菜!香料!豆瓣海椒!” 食材明细主料鱼 (700g)辅料酸海椒 (20g)青辣椒 (100g)仔姜 (100g)葱 (10g)豆瓣辣椒 (25g)香料 (5g)豆粉 (25g)酸辣 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)爽滑麻辣鱼的做法步骤1、先料酒!盐和豆粉和鱼一起拌好2、下花椒和鱼一起炸一下!炸黄就可以了!大概二十秒吧?盛起来放盆子里3、用炸了的油下!酸菜!酸海椒!姜蒜!八角,茴香!沙姜!香叶!四川豆瓣海椒!一起炒香!小火炒五分钟加水!水不要太多煮十分钟!4、下鱼小火煮五分钟5、青的或红的辣椒切断下锅6、海椒一分钟后加入仔姜!7、最后加上香菜和葱段!放味精起勾起锅小窍门都要小火!炸的时候注意安全 TAG标签:爽滑麻辣鱼 爽滑麻辣鱼的做法 爽滑 爽滑麻辣鱼怎么做好吃 麻辣 爽滑麻辣鱼的做法步骤 爽滑麻辣鱼的家常做法 爽滑麻辣鱼的最正宗做法 爽滑麻辣鱼怎么做 #