爽滑麻辣鱼的做法 爽滑麻辣鱼怎么做
“准备主料！鱼，青红辣椒！葱！香菜！仔姜！酸菜！香料！豆瓣海椒！”食材明细主料鱼（700g）辅料酸海椒（20g）青辣椒（100g）仔姜（100g）葱（10g）豆瓣辣椒（25g）香料（5g）豆粉（25g）酸辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）爽滑麻辣鱼的做法步骤1、先料酒！盐和豆粉和鱼...
爽口麻辣鱼，解闷一整个盛夏图解
麻辣鱼是川菜中的经典，现在正值夏季，闷闷热热潮湿的氛围，大家总是选择吃稀饭凉面开胃。但繁忙的现代生活中只有饮食健康才能维持一天的能量，麻辣鱼是最佳的伴侣鱼蛋白质不易胖麻辣鱼的爽口做法会让你回味一整个夏季哟~主...
爽辣草鱼的做法 爽辣草鱼怎么做
“这道家常菜，是以柴门河鲜馆烹制高级河鲜的手法，来烹制非常适合我们家庭食用的常见鱼类——草鱼。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩，其肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利...
麻辣酸爽鸡腿的做法 麻辣酸爽鸡腿云南口味 麻辣酸爽鸡腿怎么做
“今天没买到虾，买了一些鸡腿，鸡翅，鸡胗和鱼。买了早上吃的水果。”食材明细主料鸡腿（两个）香菜（一颗）葱（一颗）花生米（适量）黄瓜（一小段）柠檬（半个）辅料酱油（两勺）盐（一勺半）白糖（一勺）冰水（30克）蒜泥（三瓣）辣椒油（两勺）花椒油（一勺）花生碎末（20克）酸...
鲜嫩的清江烤鱼一定要吃青花椒口味，麻麻辣辣特清爽
“半天妖烤鱼”的青花椒口味烤鱼我可以再爱十年！那种清新的鲜椒和藤椒味道，非常令人上头。环境还不错，中午时候很安静。青花椒口味是我最爱的烤鱼口味了！太好吃了！小吃和水果可以自助，鱼饼泡在鱼汤里面很好吃！香辣味的蘸料最...
爽滑炸麻花怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料普通面粉：1500辅料酵母：适量牛奶：适量白砂糖：适量油：适量鸡蛋：8个奶粉：15具体步骤1.所有原料放在盆内，揉成面团2.盖上保鲜膜放到温暖处进行发酵3.家里温度...
口水鱼的做法 香辣爽滑口水鱼 口水鱼怎么做
食材明细主料小米椒（3个）草鱼（1条（2斤））脱皮熟花生（20g）豆豉（1汤勺）辅料白糖（半茶匙）姜（1小块）葱（2根）生抽（2汤勺）淀粉（1汤勺）味精（少许）熟白芝麻（少许）胡椒粉（少许）花椒（20颗）醋（1汤勺）蒜（6瓣）香油（半汤勺）盐（少许）料酒（1汤勺）油（适量）油辣子（2汤勺（辣椒油））麻辣（...
鱼滑怎么做才弹牙爽口
摔打。想要在制作的鱼滑爽口弹牙，要做到以下两点：1、将鱼肉剁碎后，加入湿生粉水，每次加少量的生粉水，加入后等水分被鱼肉吸收干净后再次加入，直到鱼肉不黏手。2、将鱼肉拿起来摔到碗里，持续五分钟，这样可以使制作出来的鱼肉弹...
麻辣酸爽土豆粉的做法 麻辣酸爽土豆粉怎么做
食材明细主料土豆粉（250g）青菜（两颗）豆腐皮（一张）海带丝（适量）辅料麻辣烫底料（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣酸爽土豆粉的做法步骤1、准备原材料，土豆粉，金针菇，海带丝，青菜，豆腐皮2、花...
脆爽麻辣萝卜干的做法 5分脆爽麻辣萝卜干 脆爽麻辣萝卜干怎么做
“超级下饭滴～～制作起来也很简单！吃面条时，喝粥时、吃饭时、喝点小酒时。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）熟白芝麻（适量）剁辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）脆...
滑爽鱼片的做法 滑爽鱼片怎么做
“我家小妮从小就喜欢吃鱼，各种的鱼都喜欢，尤其喜欢这款滑嫩的鱼片，周末带同学回家做了这款鱼片，直接秒光。做鱼片其实很简单，只要几步就会做出完美的鱼片。”食材明细主料龙利鱼（1片）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）盐（适...
麻辣鱼的做法 麻辣鱼Spicy Fish 麻辣鱼怎么做
“和外面见到的麻辣鱼可能有些不同，纯粹是自己瞎鼓捣出来的”食材明细主料鱼块（适量）郫县豆瓣（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鱼的做法步骤1、新鲜的鱼切成小块，然后放入花椒粉，盐，和淀粉...
90元吃经典川菜套餐，水煮鱼超大一份，鱼肉爽滑鲜嫩吃起来麻辣鲜香很过瘾！
90元的套餐4个人都能吃得很饱，是不是感觉这家店的菜很便宜？我们寝室三个女生外加我男朋友总共四个人，吃这个套餐刚合适，能吃得很饱又不会浪费，人家下来30元都不到。大菜有两个，一个是干锅牛蛙和水煮鱼，这两道菜不仅味道绝，分...
麻辣鱼的做法 麻麻辣辣的鱼 麻辣鱼怎么做
食材明细主料草鱼（一只）白菜（小半颗）土豆（两个）辅料葱（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）红辣椒（两根）姜（一块）鸡蛋（一个）配料炖鱼料（一包）料酒（适量）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、土豆洗净去皮切片，白...
麻辣虾滑的做法 麻辣虾滑怎么做
食材明细主料虾仁（500g）辅料鸡蛋（1个）新鲜泰椒剁碎（4根）辣椒面（5勺）花椒（5勺）八角（2颗）淀粉（1勺）盐（3勺）糖（1勺）食用油（适量，泼油时没过材料）蚝油（3勺）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣虾滑的做法步骤1、准备爆油调料：新鲜泰椒，干尖椒，八角...
这样的麻辣水煮鱼制作，真真的鲜滑爽口
提到麻辣水煮鱼，大家是不是都流口水了呢?麻辣水煮鱼不仅肉质鲜嫩，吃起来口感麻而不辣，而且营养价值丰富，真是令人回味无穷。制作麻辣水煮鱼的鱼类一般选用草鱼，草鱼可以起到健脑护脾，还可以很好地补充钙，对于一些青少年来说，...
麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做
“第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼（一条）辅料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1两）花椒（适量）鸡蛋（1个）独蒜（2个）香菜（2颗）辣椒（适量）配料油（少许）盐（少许）香油（少许）鸡精（少许）耗油（少许）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步...
做鱼滑怎么去鱼刺？鱼滑怎样做才能爽滑Q弹？
鱼肉营养丰富，在餐桌上可以说说最普通的食材了。但是有时候我们吃鱼的时候会觉得鱼刺特别难除，特别是对于小孩子来说，这时候鱼滑便更受人们的喜爱，那么，你吃过那么多次的鱼滑，你知道做鱼滑怎么去鱼刺吗?一、做鱼滑怎么去鱼...
辣炒孜然鱿鱼，咸香美味，麻辣爽口图解
每次下班，街边的鱿鱼串都会传来一阵一阵的香气，虽然家里没有铁板，没有烤架，也可以用平底锅制作孜然鱿鱼。只需要简单的调料，就可以做出美味的孜然炒鱿鱼，无论是当作下酒菜还是下饭菜都是不错的选择，超级棒，还可以当作零食。主...
正宗酸菜鱼，鱼肉嫩滑香辣，汤汁酸爽下饭图解
酸菜鱼是川菜当中的一道经典菜肴，酸酸辣辣非常开胃的一道菜。煮鱼片是一定要注意火候，保持嫩滑的口感，鱼片先腌制后下锅，刚下锅的时候鱼片会粘在一起，用筷子划拉一下就会分开，喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒酱，用这个鱼汤泡...
Q弹爽滑好鱼丸的做法 黄黄出品【Q弹爽滑好鱼丸】 Q弹爽滑好鱼丸怎么做
“我的家乡威海是一个海边小城，也曾被授予最适合人类居住的城市的称号，可是近几天也被雾霾所笼罩，大冬天的雾蒙蒙，老是觉得呼吸的不是新鲜空气，这怎么整？只能多喝汤汤水水，安慰一下自己的肺啦！这次黄黄鱼肉做丸子，吃丸子喝汤汤...
麻油西葫蘆滑雙菇（爽滑口感）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料西葫蘆切條：300蟹味菇：300金針菇切兩段：200麻油：适量薑切絲：适量辅料具体步骤1.1。熱鍋後放麻油與薑絲炒香2.2。再放雙菇下去翻炒，因為菇類全熟吃比較安全...
椒麻龙利鱼的做法 麻辣鲜香，又滑又嫩——椒麻龙利鱼 椒麻龙利鱼怎么做
“真的是麻辣鲜香，又滑又嫩。下次如果有朋友来家里做客，我一定会做这道菜。O(∩_∩)O椒麻龙利鱼，原始做法和我的略有一点点区别，我加了一点红色小米椒增加辣味，又加了一点点糖提鲜。其他步骤和材料都是一样的。这道菜依然...
鲜辣爽口鱼的做法 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼 鲜辣爽口鱼怎么做
“我们都知道吃辣是会上瘾的，就像我和LG一样，“酸甜苦辣咸”这五味中，没有一味能像辣这样，如此具有吸引力，让许多人欲罢不能。不过，一旦吃习惯了就会无辣不欢。辣味虽香，有些情况下的人却是不能吃辣的，否则会影响身体健康。”...
爽滑的滑熘鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟鳕鱼是蛋白质非常高的食物，富含各种维生素，其味道鲜美，老少皆宜。但可能很多人不知道怎么烹饪才好吃，我为大家推荐这道滑熘鳕鱼，既可以将鳕鱼的营养牢牢锁...