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麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做

麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做

麻辣巴沙鱼,一款家常下饭菜,鲜美可口,美味快捷。

食材明细

主料
  • 巴沙鱼 (一条)
  • (适量)
  • 红椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (适量)
  • 黄豆酱 (适量)
  • 白酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

麻辣巴沙鱼的做法步骤

  • 麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做 第2张

    1、所需食材准备就绪。

  • 麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做 第3张

    2、鱼块洗净切块。

  • 麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做 第4张

    3、葱姜蒜,红椒改刀。

  • 麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做 第5张

    4、锅中入油爆香葱姜蒜,花椒,加郫县豆瓣酱和黄豆酱炒香。

  • 麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做 第6张

    5、加适量的水,加白酒,生抽煮沸。

  • 麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做 第7张

    6、加鱼块煮沸。

  • 麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做 第8张

    7、煮二十分钟,出锅加盐调味即可。

  • 麻辣巴沙鱼的做法 麻辣巴沙鱼怎么做 第9张

    8、家常美味,请您品鉴。

小窍门

鱼入汤勿来回搅动哦!