麻辣带鱼的做法 麻辣带鱼怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

麻辣带鱼的做法步骤

• 1、带鱼洗净沥干水分

• 2、海盐柠檬汽水一瓶

• 3、锅中放入适量油烧热后放入带鱼煎炸

• 4、炸至表面金黄

• 5、放入姜葱、辣椒和花椒炸香

• 6、放入适量料酒

• 7、加入醋、盐、老抽、生抽、白糖

• 8、放入海盐汽水

• 9、大火烧至入味后收汁

• 10、装盘撒上葱花即可