鱼豆腐煲白萝卜的做法 鱼豆腐煲白萝卜怎么做

“冬吃萝卜夏吃姜，秋季了多吃点萝卜去燥润肺，配上鱼豆腐汤鲜萝卜软，有菜有汤的家常菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼豆腐煲白萝卜的做法步骤

• 1、备食材:白萝卜，鱼豆腐，姜

• 2、白萝卜削皮切块，鱼豆腐切块，切点姜片

• 3、黑木耳需泡发

• 4、热锅放油，下姜片和鱼豆腐炒出香味

• 5、之后把白萝卜块也下锅炒一会

• 6、把炒过的白萝卜，鱼豆腐换个锅煲

• 7、加适量的水盖上盖子，中火煮开改小火煲30分钟

• 8、中途把泡好的黑木耳放下锅继续煲

• 9、时间到了，调少许盐，撒下葱花即可

• 10、成品。配上自己做的蒜蓉辣酱真的太棒了

• 11、成品。有菜有汤。