胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法 胡萝卜白菜烩豆腐皮怎么做

“麻辣咸鲜，白菜入味儿，豆腐筋软下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法步骤

• 1、炸豆腐皮适量。

• 2、胡萝卜用刮刀刮成薄片。

• 3、白菜切小块，洗净。

• 4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

• 5、白菜和胡萝卜片放入。

• 6、翻炒几下，倒入半碗开水。

• 7、豆腐皮放入。

• 8、适量，生抽调味儿。

• 9、中小火烩两分钟左右即可。

• 10、成品。

• 11、成品。