家常清凉拌花生怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生 ：200
紫甘蓝 ：2片
洋葱 ：1/2个
老陈醋 ：2勺
味极鲜酱油 ：1/2汤匙
绵白糖 ：1茶匙
盐 ：1勺

辅料

具体步骤

1. 1、提前将花生洗净晒干，放烤箱160度烤制8分钟，放炉中焖五分钟。晾晾后剥掉外皮。（花生很香脆的，比油炸的健康哈）

2. 2、紫甘蓝、洋葱洗净后切丁（也可以加黄瓜什么的，小花觉着颜色好看让人有食欲就好啦，没啥限制的）

3. 3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁；

4. 4、在晾凉的花生米中加入紫甘蓝、洋葱片，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃啦～凸^-^凸夏天嘛，冰镇一下会更爽脆哦