白萝卜豆腐馅生煎包的做法 白萝卜豆腐馅生煎包怎么做

“香酥美味。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜豆腐馅生煎包的做法步骤

• 1、白萝卜洗净，削皮，擦丝，焯水三分钟，捞出，挤出多余水分，剁碎备用。

• 2、豆腐切小丁备用。

• 3、葱切碎备用。

• 4、白萝卜、豆腐和葱放入盆中。

• 5、加适量盐、少许五香粉、花生酱和鸡精，热油浇一下调味。

• 6、拌匀即可。

• 7、面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。

• 8、搓成长条状。

• 9、切成大小均匀的剂子。

• 10、擀成薄的包子皮。

• 11、包入馅料。

• 12、已包好。

• 13、平底锅烧热放少许油，摆好，如图所示。

• 14、平底锅倒入清水使包子的一半，如图所示。

• 15、用中小火煎至锅中无水底部金黄色即可。

• 16、出锅装盘。

• 17、成品图。

• 18、香味扑鼻。