豆腐胡萝卜白菜煲的做法 豆腐胡萝卜白菜煲怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐胡萝卜白菜煲的做法步骤

• 1、准备:嫩豆腐，水果胡萝卜，白菜。

• 2、香菜，葱段，(蒜末末入镜)。

• 3、将豆腐改刀切方块。

• 4、胡萝卜削皮改刀切片，白菜剥开即可。

• 5、热锅放油，先把豆腐两面煎金黄，放入蒜末爆香一下即可关火。

• 6、取砂锅，先放入白菜，胡萝卜片。

• 7、再摆上煎好的豆腐块。

• 8、放入一大勺酱肉的酱汁(昨天烧了红烧肉，吃剩下的酱汁，香得很)不需再调味了。

• 9、中小火焖煮15分钟，熟透入味。

• 10、最后放入香菜，葱段再焖一分钟即可关火。

• 11、成品图。

• 12、成品图。