超辣炒鸡块的做法 超辣炒鸡块怎么做

“各种辣椒、辣酱汇集的菜，嫩鸡就得这样炒才好吃。”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

超辣炒鸡块的做法步骤

• 1、不粘锅放菜籽油，放姜片、蒜瓣、料酒大火爆炒至鸡肉黄，放泡椒(前两步，手一抖给删啦)。

• 2、放自制辣酱。

• 3、小米椒，翻炒匀，炒出香味。

• 4、放入水，盖上锅盖，开锅转小火煮20分钟左右，中间翻动一下。

• 5、放入青蒜。

• 6、盐，香菇老抽，翻炒匀即可。

• 7、成品。