大块辣子鸡的做法 大块辣子鸡怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

大块辣子鸡的做法步骤

• 1、鸡肉切块（尽量小点），姜蒜、青红椒切块，干辣椒剪节。

• 2、热油倒入鸡块翻炒，再加入姜蒜炒香至鸡块变色。

• 3、鸡块变色后倒入青红椒块翻炒3—5分钟，再倒入友加辣子鸡调料炒匀。

• 4、最后倒入干辣子炒辣出味就可以了（辣到呛鼻子那种，哈哈）。

• 5、出锅摆盘就可以开吃咯。