避风塘炒鸡块的做法 避风塘炒鸡块怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

避风塘炒鸡块的做法步骤

• 1、食材：鸡块（已清洗）、面包糠、蒜末

• 2、在鸡块中加1小勺半盐。

• 3、加适量的白胡椒粉。

• 4、抓匀，腌制30分钟。

• 5、烧锅倒油烧热，下入腌制好的虾炸至金黄捞出。

• 6、放在厨房纸吸油。

• 7、接着，锅内留适量的底油，下入蒜翻炒翻炒出香味。

• 8、然后，合入面包糠转中小火翻炒翻炒至微黄。

• 9、最后，合入炸好的鸡块，加适量的盐。

• 10、加适量的白糖。

• 11、调味炒匀即成。