萝卜干炒鸡块的做法 萝卜干炒鸡块怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜干炒鸡块的做法步骤

• 1、食材：鸡腿（已清洗）、萝卜干（已清洗切开）、姜片、剁椒。

• 2、将鸡腿放在案板上切成块。

• 3、将剁好的鸡块下入清水锅中，搁入姜片焯开5分钟后捞出。

• 4、接着，再用清水冲洗冲洗捞出控干水分。

• 5、起锅倒油烧热，下入鸡块，加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味翻炒翻炒。

• 9、然后，合入萝卜干，加适量的剁椒。

• 10、加适量的白糖。

• 11、翻炒翻炒即成。