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香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做

香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做

食材明细

主料
  • 鸡块 (适量)
  • 土豆粉 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 豆皮 (适量)
  • 腐竹 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 西兰花 (适量)
  • 青菜 (适量)
  • 鱼丸 (适量)
  • 豆芽 (适量)
辅料
  • 花椒 (适量)
  • 红辣椒 (适量)
  • (适量)
  • 锅底 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣鸡块炖时蔬的做法步骤

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第2张

    1、鸡块加姜片和料酒焯水备用。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第3张

    2、鱼丸,豆芽,西兰花和青菜准备就绪。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第4张

    3、土豆粉,木耳,腐竹,豆腐和豆皮备用。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第5张

    4、火锅底料,葱姜蒜,花椒,红辣椒备用。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第6张

    5、各种蔬菜洗净控水。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第7张

    6、鸡块入锅中加入水,姜片煮沸转小火熬制底汤。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第8张

    7、锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第9张

    8、加入炖好的鸡块和鸡汤继续煮出香味。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第10张

    9、依次加入各种豆制品,豆芽及木耳。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第11张

    10、放入鱼丸继续煮熟。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第12张

    11、放入土豆粉煮熟,加入西兰花和青菜烫熟即可。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第13张

    12、根据自己的口味加盐调味。

  • 香辣鸡块炖时蔬的做法 香辣鸡块炖时蔬怎么做 第14张

    13、香辣鸡块时蔬锅就可以享用啦。

小窍门

时蔬随意搭配,喜欢皆可!用鸡块熬制底汤口感特别香哦!