清蒸黄刺鱼的做法 清蒸黄刺鱼怎么做

“黄刺鱼的营养价值高，富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素。黄刺鱼的药用价值也很高，但是做法却很平民化，是大众餐桌上不可或缺的一道美味。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸黄刺鱼的做法步骤

• 1、食材：黄刺鱼（已杀洗净）、姜片、葱段

• 2、将姜片搁入已洗净的黄刺鱼中。

• 3、接着，加适量的料酒。

• 4、加适量的生抽。

• 5、加适量的盐。

• 6、然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。

• 7、开盖取出。

• 8、最后，搁入葱段，即成。