简单美味丝瓜粉丝鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

丝瓜粉丝鸡蛋汤，是一道家常美食，主要原料有丝瓜，粉丝，鸡蛋等，丝瓜味道清淡，口感微甜，营养丰富，粉丝值得单纯，口感嫩滑，这道丝瓜粉丝鸡蛋汤，食材家常，做法简单，省时省力，味道清新淡雅，是一道十分接地气的菜肴，喜好清淡口味的人一定会满意。

主料

丝瓜 ：50
粉丝 ：30
鸡蛋 ：10

辅料

盐 ：2

具体步骤

丝瓜去皮切片

2.将火腿肠切块备用。

3.将蒜苔洗干净切块备用。

4.将胡萝卜洗净后去皮后切块备用。

5.将油锅烧热后倒入适量油烧热。

6.烧热后放入切好的蒜苔。

7.翻炒蒜苔后放入切好的胡萝卜，加入适量的盐和酱油。

8.快炒熟时放入切好的火腿肠。

加盐调味，加葱花即可