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「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

茶树菇 :500
五花肉 :250

辅料

油 :适量
姜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
花椒面 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
干红辣椒适量
酱油适量

具体步骤

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第2张

1.茶树菇洗净沥水,切段

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第3张

2.大蒜切片

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第4张

3.大葱切段

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第5张

4.切姜丝

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第6张

5.五花肉切片

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第7张

6.锅里坐油,爆香干红辣椒

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第8张

7.爆香五花肉

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第9张

8.放入茶树菇爆炒

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第10张

9.加入葱姜蒜拌炒

「原创」干锅茶树菇怎么做好吃又简单 第11张

10.加入调味料爆炒,中火煸干后出锅

烹饪技巧

1.茶树菇尽量买稍微细一点的,鲜嫩2.五花肉一定要加哦3.最后要煸干水分