清蒸昂刺鱼的做法 清蒸昂刺鱼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸昂刺鱼的做法步骤

• 1、昂刺鱼洗干净备用。

• 2、豆豉，大蒜，葱花，生姜准备。

• 3、在昂刺鱼表面放入豆豉，大蒜和葱花，料酒，生姜盐，生抽。

• 4、大火蒸15分钟。

• 5、盖锅盖大火蒸12分钟。

• 6、出锅表面淋热油即可。