豉汁蒸昂刺鱼的做法 豉汁蒸昂刺鱼怎么做

“我家女儿最喜欢吃。
对于胃寒的人可以常吃昂刺鱼。而且宝宝也适合吃，它的肉质细嫩，刺非常少。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豉汁蒸昂刺鱼的做法步骤

• 1、成品。昂刺鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血糖，缓解贫血症状。

• 2、昂刺鱼去除内脏，清洗干净。

• 3、生姜，大葱切末，豉汁倒入纯净水中，加入少许生抽，老抽，香油调制成汁。

• 4、倒入昂刺鱼身上，蒸锅水烧开，放入昂刺鱼大火蒸8分钟。

• 5、成品。多吃昂刺鱼还有以下几点食疗价值：养胃：暖胃，治疗胃寒症。