“鸡爪味甘,性平;营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜焖鸡爪 的做法步骤
1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、干辣椒、桂皮、大料
2、将已焯水的鸡爪下入电饭锅的内胆中,搁入干辣椒、桂皮和大料。
3、接着,加半杯油。
4、加半杯料酒。
5、加半杯生抽。
6、加1杯清水。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、然后,盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮5分钟,开盖合入切好的青菜翻动一下后再焖煮10分钟。
10、最后,拔出插头、开盖盛出,即成。