![美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单]( "美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
油面筋 ：
1碗肉末 ：
500 辅料
耗油 ：
适量生抽 ：
适量五香粉 ：
适量料酒 ：
适量生姜粉 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量老抽 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 具体步骤
![美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉末加入盐，糖，鸡精，料酒，五香粉，鸡蛋少量清水放入面包机拌匀
![美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.拌好的肉末，加入葱，生姜末拌匀
![美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.油面筋上戳一个小洞
![美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.将肉末塞入油面筋内，塞满
![美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅内加清水放入塞好肉的油面筋，加入盐，料酒，生抽，老抽，小火闷煮20分钟
![美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.大火开盖收干汁水
![美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的油面筋塞肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.撒上葱花，鸡精即可
烹饪技巧
无
