热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做

板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸡爪 (220克)
  • 板栗 (195克)
辅料
  • 桂皮 (适量)
  • 大料 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

板栗焖鸡爪的做法步骤

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第2张

    1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、去壳的板栗、桂皮、大料。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第3张

    2、将鸡爪放在案板上剁开。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第5张

    4、接着,合入板栗。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第6张

    5、搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第7张

    6、加适量的酱油。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第8张

    7、加适量的蚝油。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第10张

    9、加适量的白糖。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第11张

    10、加适量的清水烧煮开。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第12张

    11、然后,盖上盖、转中小火焖煮20分钟。

  • 板栗焖鸡爪的做法 板栗焖鸡爪怎么做 第13张

    12、最后,关火开盖盛出。