可口的黑加仑牛角面包怎么做好吃又简单
可口的黑加仑牛角面包是用黑加仑以及高筋面粉和鸡蛋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单易懂，鸡蛋的加入为面包带去了香醇的味道，同样也有大量蛋白质的加入，在享受面包带来的美味的同时自己制作也是不错的。
主料
黑加仑 ：30高筋面粉 ：300
鸡蛋 ：1个
辅料
酵母粉 ：3水 ：150ml
玉米油 ：65ml
盐 ：3
奶粉 ：15
具体步骤
1.所有材料，除了黑加仑，全部加入面包桶内。
2.启动面包机和面功能。
3.半个小时后，面团和好了。
4.启动面包机发酵功能，等面团发酵好。
5.取出面团排气。
6.准备好 黑加仑。
7.取一份面团擀开。
8.铺上黑加仑。
9.再裹起来。
10.做好的面包坯摆放烤盘内，等二次发酵好，涮上蛋液，撒上芝麻。
11.烤箱预热。
12.放入烤盘，设置180度，上下火30分钟。
13.取出烤盘，放凉一下即可享用了。
1、做面包按配方，发酵好了还是比较容易成功的。2、做面包可塑性强，按自己会的或喜欢的方式造型发酵好烘焙就OK了。
