酸甜黄瓜金针菇的做法 酸甜黄瓜金针菇怎么做

“夏季，各种凉拌菜出现在餐桌上的机会多了起来。凉拌菜常吃，口味却可以不重样。酸甜苦辣任君选。酸甜口味的比较大众，今天就上一道酸甜黄瓜金针菇。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸甜黄瓜金针菇的做法步骤

• 1、金针菇剪去根部洗干净。黄瓜洗干净。

• 2、黄瓜去皮。

• 3、黄瓜切成丝。

• 4、煮锅加水烧开，金针菇入锅焯水后捞出沥干水。

• 5、金针菇、黄瓜放到容器中加火麻油搅拌均匀。

• 6、加盐搅拌均匀。

• 7、加白糖搅拌均匀。

• 8、加白醋搅拌均匀。

• 9、装盘享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。