金针菇南瓜鸡蛋饼的做法 金针菇、南瓜鸡蛋饼 金针菇南瓜鸡蛋饼怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
金针菇南瓜鸡蛋饼的做法步骤
1、好南瓜、金针菇洗净。
2、切好。
3、放在一个碗里。
4、放盐、打入鸡蛋。
5、拌匀。
6、放入面粉。
7、拌匀,醒10分钟,这样没有面疙瘩。
8、平底锅放油,倒入面糊抹平,不要一层放太多面糊,饼太厚了不好吃。
9、反面,两面煎至金黄,熟透。
10、切小块。
11、装盘。
12、外焦里软、非常好吃。
1、好南瓜、金针菇洗净。
2、切好。
3、放在一个碗里。
4、放盐、打入鸡蛋。
5、拌匀。
6、放入面粉。
7、拌匀,醒10分钟,这样没有面疙瘩。
8、平底锅放油,倒入面糊抹平,不要一层放太多面糊,饼太厚了不好吃。
9、反面,两面煎至金黄,熟透。
10、切小块。
11、装盘。
12、外焦里软、非常好吃。