麻辣金针菇的做法 麻辣金针菇怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣金针菇的做法步骤

• 1、金针菇去根，洗净，控干水分。

• 2、准备点葱花，火锅底料1块。

• 3、锅里不放油（火锅底料的油就挺多了），小火融化底料。

• 4、一定小火哦，发货容易出现糊味。

• 5、完全融化后，放入葱花爆香。

• 6、放入金针菇翻炒。

• 7、加点蚝油提鲜。

• 8、出锅前加麻油，撒点葱花。

• 9、出锅，开吃！