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核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做

核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做

食材明细

主料
  • 核桃仁 (200克)
  • 发酵粉 (3克)
  • 蜂蜜水 (适量)
辅料
  • 面粉 (300克)
  • (140克)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

核桃锅盔的做法步骤

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第2张

    1、面团发酵好

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第3张

    2、用擀面杖压碎核桃仁

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第4张

    3、面团擀至成0.5厘米厚的面皮,在右边撒上一些核桃碎

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第5张

    4、将面皮从下往上重合,继续在右边撒上一些核桃碎

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第6张

    5、再重复第四步的动作

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第7张

    6、用模具在面皮上压出痕迹

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第8张

    7、放入烤盘

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第9张

    8、表面刷上蜂蜜水

  • 核桃锅盔的做法 核桃锅盔怎么做 第10张

    9、用牙签戳出小眼,入烤箱,上下管,180度,18分钟