核桃桃酥的做法 核桃桃酥怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃桃酥的做法步骤

• 1、把适量白糖，1克盐放入100克玉米油中融合，一个鸡蛋打散，放入油糖混合液中充分融合

• 2、筛入230克低粉，搅拌。不要朝着一个方向，以免面粉起筋

• 3、核桃夹碎，放微波炉中高火叮2分钟

• 4、把核桃碎放入和好的面中

• 5、使面成团即可，不能揉，不然起筋

• 6、做成小饼放入烤盘

• 7、拿一小碗，打散另一个鸡蛋

• 8、在小饼上刷上蛋液，撒上黑芝麻

• 9、烤箱预热，180℃，中层，上下火，20分钟。可根据自家烤箱的情况自行调节上色

• 10、如果想要深色190℃也可

• 11、放凉后香酥可口