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芝麻花生酱饼干的做法 芝麻花生酱饼干怎么做

芝麻花生酱饼干的做法 芝麻花生酱饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100克)
  • 黄油 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (20克)
  • 花生酱 (18克)
辅料
  • 熟芝麻 (20克)
  • 泡打粉 (1/2小勺)
配料
  • 细砂糖 (20克)
  • 原味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻花生酱饼干的做法步骤

  • 1、低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。
  • 2、倒入打散的鸡蛋,再倒入牛奶。用手揉成面团,轻揉至表面光滑。倒入芝麻,继续揉1分钟左右,使芝麻均匀分布在面团里。
  • 3、把揉好的面团盖上保鲜膜,静置松弛半个小时。
  • 4、揪一小块面,用手揉薄,铺在烤盘上,每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟左右,直到表面微金黄色即可。