核桃饭的做法 核桃饭怎么做

“这款核桃饭是跟《小森林》秋季篇中主人公市子学的。
香味浓郁，口感醇厚，味道一级棒！电影里是这么说的～
女主是捏成饭团带着去收割的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃饭的做法步骤

• 1、取适量生核桃仁，大米：生核桃=10：2到10：3之间。

• 2、将核桃仁捣碎。用研磨碗或擀面棍都行，捣碎成泥。

• 3、尽量细碎一些，味道会比较好。

• 4、像平时煮米饭一样淘好米加好水，把捣碎的核桃放进去。

• 5、加味淋和酱油调味，酱油一小勺，味淋少许。然后正常煮饭就好了。ps.如若没有味林，用一点米酒和红糖代替，再没有米酒干脆不加，加点橄榄油也很好，煮饭时加橄榄油一样可以保湿软嫩哦！

• 6、香味浓郁，口感醇厚。

• 7、营养很棒，可以经常做。

• 8、女主是捏成饭团来吃的。

小窍门

味林调味料素有「健康调味魔术师」之称，能满足调味之需求，达到吃出美味又自然健康之诉求。可取代味精、糖、酒之使用，於料理中，能够让食材具增添色泽、醍味增鲜、去除腥味、增加弹性、延长保存、保湿软嫩等效果。