鲜肉锅盔的做法 鲜肉锅盔怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜肉锅盔的做法步骤

• 1、前腿肉去皮洗净切块后剁碎备用。

• 2、香葱洗净切葱花备用。

• 3、手抓饼备用。

• 4、肉馅加入生抽，蚝油，花生油和少许盐。

• 5、加入葱花。

• 6、搅拌均匀备用。

• 7、手抓饼皮放入适量肉馅，将饼皮收口包起。

• 8、用擀面仗将饼皮擀薄。

• 9、洒上白芝麻。

• 10、烤盘铺上油纸，放入锅盔饼。

• 11、烤箱上管加空气烤180度烤20分钟左右，中途剩几分钟时可以翻一下面。

• 12、出炉后即可食用，非常酥脆。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。