木耳烧豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
萝卜 :
300g 木耳 :
100g 冻
豆腐 :
300g 辅料
姜 :
5g蒜 :
3粒味精 :
2g葱 :
10g生抽 :
15ml 花生油 :
30ml盐 :
3g 香菜 :
20g香油 :
5ml 具体步骤
1.把萝卜洗净、冻豆腐一块、木耳。
2.把豆腐切成均匀的块状。
3.萝卜去皮,切成片状。
4.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
5.放入豆腐翻炒。
6.放入萝卜片翻炒。
7.放入木耳翻炒。
8.加盐、生抽翻炒均匀。
9.放入香菜、味精、香油调味即可。
10.盛入盘中,即可享用。
烹饪技巧
木耳提前用水浸泡