家常白菜豆腐烧木耳 怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常白菜豆腐烧木耳 ----不知道大家有没有吃过白菜豆腐烧木耳 呢，我喜欢吃豆腐，豆腐是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒，特别是和木耳一起烹饪，木耳的软嫩多汁加上豆腐的清爽可口，那就让我们一起来做白菜豆腐烧木耳 吧

主料

白菜 ：适量
木耳 ：适量
豆腐 ：适量
西红柿 ：适量

辅料

辣酱 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.木耳泡发；

2.豆腐、白菜、西红料切小块，切点葱蒜备用

3.豆腐焯水，这样一是烧制时可以更入味，二来可以更好地保持其形状；

4.锅内热油爆香葱蒜；

5.下入白菜豆腐；

6.加入西红柿块，然后调入酱油、辣酱翻炒均匀；

7.加入木耳后再点入适量开水小火烧制；

8.待豆腐入味后调入鸡精、葱花翻匀即可。