准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟主料
千叶
豆腐 :
十来块儿 木耳 :
和豆腐等量葱花 :
少量黄豆酱 :
少量 辅料
花椒 :
八粒姜汁 :
少量 醋 :
少量 酱油 :
少量食盐 :
少量 具体步骤
1. 千叶豆腐洗净,木耳泡发洗净,葱段,
2. 把千叶豆腐一分为二,再从横面切薄,好入味,葱段儿切为葱花
3. 锅里放油,热后炸花椒粒,出香味后放入葱花,
4. 放入千叶豆腐,煎至两面微黄,
5. 放入木耳,滴几滴醋,酱油,姜汁,还有黄豆酱小火翻炒,
6. 熟了,放盐,出锅,ok啦,