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木耳炒豆腐怎么做好吃又简单

木耳炒豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐适量
葱 :适量
木耳 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量

辅料

具体步骤

1. 把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。

2. 另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。

3. 再加入煎好的豆腐,调入生抽、盐、少量水,用中火微炖几分钟,收了汤汁后即可出锅