准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟大家应该都知道猪肝具有补血的效果,尤其是那些大病初愈和做了手术的朋友们更是应该多吃猪肝了。但是每天都给病人弄同一种做法的猪肝,病人肯定会腻的,所以今天要推荐给大家的是一款新猪肝的做法,就是今天的美味蒜苔炒猪肝了
主料
蒜苔 :
500 猪肝 :
150 辅料
姜 :
适量油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.蒜苔切好洗干净控水。
2.热锅凉油放入浆好的猪肝滑炒至变色。
3.加入控干的蒜苔加盐酱油调味。
4.加一小碗水焖一会。
5.出锅。成品图。