香嫩无油版煎鲳鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天要和大家说一下家常菜了，然后就为大家推荐一道鱼类吧，无油版煎鲳鱼，鲳鱼在市场上是一种很常见的鱼类，但是鲳鱼的肉非常鲜嫩，所以鲳鱼也得到了大多数人的购买。无油版煎鲳鱼虽然很简单，但是它保留了鲳鱼的香味，所以这道家常菜值得尝试。

主料

鲳鱼 ：500

辅料

食用油 ：10
盐 ：5
生姜 ：5

具体步骤

1.鲳鱼洗净用盐，料酒腌制2小时2.腌制好的鲳鱼沥干水

3.在鲳鱼表面刷上油，放入炸锅内200度炸30分钟即可