美味的蒜苔炒蟹味菇怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

蒜薹腊肉干锅主要是由蒜和蟹味菇烹饪而成，蟹味菇口感与大家平时吃的其他香菇不同，有其比较特别的香味。蒜是有益身心健康的食物，可以增强体质。这也是和多人喜欢吃蒜的原因。这道菜是一道偏向素材的菜肴，大家可以尝试制作蒜苔炒蟹味菇。

主料

蟹味菇 ：150
蒜苔 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.蒜苔清洗干净

2.然后切开

3.蟹味菇

4.锅里加入油加入水

5.水开后加入蟹味菇烫几分钟

6.锅里加入油加入蒜苔

7.然后炒至变色

8.加入胡萝卜炒匀

9.再次翻炒一会

10.然后加入过完水的菇

11.加入盐

12.翻炒几分钟

13.到炒熟

14.然后装盘

烹饪技巧

1、菇焯一下水，更容易入味。