准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟猪肝炒蒜叶这是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,而且知道美食做出来的效果也非常的漂亮,感觉就是色香味俱全超级美味的一道美食,如干的肉质超级鲜嫩,非常的美味的,真的是很好吃的味道。所以想要学习的朋友就快来学习吧。
主料
猪肝 :
适量大蒜叶 :
适量 辅料
盐 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量料酒 :
适量 辣椒 :
适量 具体步骤
. 猪肝一块,买的膳博士的草猪肝。
猪肝切片,开水烫下后,入生姜、料酒、生粉捏匀备用。
大蒜叶洗净,切小段。
坐锅热油。
入大蒜叶翻炒。
入已略腌的猪肝。
快速翻炒,防止糊底。
猪肝变色后即可入调味料。
出锅装盆。