鲜蒜薹木耳肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：200
木耳 ：10朵
猪肉 ：100

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.蒜薹洗净

2.切段

3.木耳提前泡发，洗净

4.精肉切丝

5.坐锅，放油，爆香蒜片

6.倒入肉丝炒熟

7.放蒜薹炒熟

8.放木耳翻匀

9.放盐、醋、酱油，翻匀即可

10.出锅喽

烹饪技巧

木耳可以提前泡发，随吃随用。