准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的蒜薹木耳小炒肉,木耳:甘,平。补气血,润肺,止血功效,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。很养生的木耳碰上小炒肉,好吃爆了。
主料
肉 :
200 木耳 :
100 辅料
蒜 :
20盐 :
适量鸡精 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.木耳温水泡30分钟,捞出木耳洗
2.大蒜切成末、香菜切段
3.肉切块,锅放油,放入大蒜末,盐及其他调料爆炒。
4.最后放入木耳,大火炒熟。