![色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单]( "色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
干香菇 ：
50净排 ：
500 辅料
盐 ：
4 陈皮 ：
1块 枸杞 ：
10粒大料 ：
1粒 姜 ：
三片 大蒜 ：
5瓣 甘草 ：
10麦冬 ：
10肉蔻 ：
1颗 大葱 ：
1段 桂圆 ：
4个 具体步骤
![色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第2张]( "色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第2张")
1.净排一斤，干香菇，麦冬，桂圆干，陈皮，甘草，枸杞，葱姜
![色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第3张]( "色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第3张")
2.调料放入一块纱布中
![色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第4张]( "色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入一枚大料和一颗肉蔻
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4.包一个调料包
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5.大葱切段，姜切片
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6.排骨飞水后，洗净控干备用
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7.干香菇泡发
![色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第9张]( "色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第9张")
8.将净排和葱姜，香菇，以及调料包放入煲中
![色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第10张]( "色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第10张")
9.加入适量的水，大约4-5克盐
10.放几瓣大蒜
![色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第11张]( "色味俱佳的肉骨茶怎么做好吃又简单 第11张")
11.定时开始炖煮，大约一小时即可
烹饪技巧
不喜欢甘草味道的可以少放一点
