家常菜蒜薹木耳炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：100
木耳 ：100
蒜薹 ：300

辅料

酱油 ：5ml
油 ：20ml
盐 ：10
青椒 ：1个
生粉 ：20

具体步骤

1.准备好原材料

2.猪肉切丝 木耳切断 青椒切丝肉丝切丝用生粉和酱油拌匀

3.蒜薹切断备用

4.先炒肉丝，炒好后乘出，

5.另起锅炒蒜苗，

6.炒到断生的时候放入肉丝翻炒

7.炒了差不多的时候放入木耳、盐、酱油翻炒

8.装盘就可以吃了

烹饪技巧

猪肉最好是提前用酱油和生粉腌制一下的