准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟蒜薹木耳鸡蛋是蒜薹,木耳和鸡蛋一起做成的一款美食,蒜薹含有的营养价值比较高,木耳是一款含铁比较高的食材,都吃木耳可以补血,对于贫血的人来说,可以多吃,木耳还可以清理肺部的灰尘,鸡蛋是一款比较好吃的蛋,营养价值也比较高,这几款食品都适合多吃
主料
蒜薹 :
适量 木耳 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
木耳用清水泡好后,洗干净,撕成小块
油锅加热后,煎鸡蛋
鸡蛋煎好后盛出去,把蒜苔和木耳放锅里炒3分钟
再把鸡蛋放锅里炒2分钟
关火前加盐,炒半分钟就好
装盘子里就可以了