色香味俱全肉丝炒蒜薹木耳怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

肉丝炒蒜薹木耳，色香味俱全，很好吃的一道菜，肉切成丝，搭配鲜绿的蒜薹，再有木耳的加入，颜色丰富起来，味道也变得热闹诱人。闻其香味入鼻，嚼之脆爽，吃完口有余香，根本停不下来。都是简单常见的食材，而且操作也很简单，下班回家做上一道，也不浪费时间，而且还可以享受自己做出来的美味。

主料

肉 ：100
蒜薹 ：100
木耳 ：100

辅料

干辣椒 ：少量
蒜 ：3瓣
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.肉切丝，蒜薹切成段，蒜切碎末

2.锅中放油，热后，加蒜、干辣椒，爆香

3.加肉丝翻炒，淋上点酱油，稍微翻炒弄到碗里

4.放油热后，炒蒜薹，木耳。翻炒一会儿，倒入炒好的肉丝

5.待菜将熟，加适量盐，翻匀即可出锅