菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

纸包鸡翅的做法 纸包鸡翅怎么做

纸包鸡翅的做法 纸包鸡翅怎么做

前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡,是用油纸包的,日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油,让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的,即卫生也实惠,孩子们都是好吃比日昌的还好吃,也不用排队。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

食材明细

主料
  • 鸡翅 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 李锦记叉烧酱 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

纸包鸡翅的做法步骤

  • 纸包鸡翅的做法 纸包鸡翅怎么做 第2张

    1、把所有辅料和鸡翅混合均匀,腌制2小时以上。

  • 纸包鸡翅的做法 纸包鸡翅怎么做 第3张

    2、把锡纸剪成方形块,严紧的包好鸡翅。

  • 纸包鸡翅的做法 纸包鸡翅怎么做 第4张

    3、在煎锅中放油文火炸至4分钟左右,注意不要煎糊。

  • 纸包鸡翅的做法 纸包鸡翅怎么做 第5张

    4、有点不好看哈,但是很香嫩嫩的,有一点点甜。