简单的青笋拌木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

青笋拌木耳看起来很是清淡，其制作方式也很简单，将食材准备好然后搅拌在一起就可以开吃了。那绿油油的青笋看起来就很诱人，煮熟了之后上面还冒着热气儿，滴着水珠，真是清新啊。而木耳看起来黑的顺滑透亮，与青笋放在一起吃起来棒极了。

主料

莴笋 ：适量
木耳 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

1准备食材。莴笋一根，泡发好的木耳100克。蒜5克。

2将莴笋切片、蒜切末。

锅中烧开水，加入少许食用油。然后倒入木耳、莴笋焯一分钟左右

将莴笋、木耳捞出后过凉水

5将莴笋、木耳控水后放入大碗内。加入盐、鸡精、白糖、白醋、蒜末、香油后搅拌均匀即可。

装盘上桌。