美味的木耳冬笋炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

美味的木耳冬笋炖鸡是一道味道不错，汤白浓厚的美食哟。特别是在冬天这个寒冷的季节里，我们应该吃一些热食，也要喝一些热汤，这样可以保持我们的体温哟。所以我就向你们介绍了这一道美食，木耳冬笋炖鸡，因为这一道美食是我们家在冬天常吃的。

主料

冬笋 ：一个
黑木耳 ：适量
土鸡 ：半只

辅料

料酒 ：少许
盐 ：少许
姜片 ：适量

具体步骤

1.黑木耳适量泡发备用，冬笋一个，土鸡半只。

2.冬笋剥开对半切开放人锅中焯水

3.鸡洗净切块放入锅中，放入姜片焯水

4.焯好水的鸡块洗净放入砂锅中，放入清水，姜片，料酒大火煮开再转小火慢炖二十分钟

5.冬笋切斜片，木耳洗净一起放入砂锅中煮开转中火煮十分钟

6.出锅前放入少许盐提味即可