粉蒸肉蒸碗的做法 粉蒸肉蒸碗怎么做

“堪称米饭馒头的杀手！肥而不腻，软烂入味。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粉蒸肉蒸碗的做法步骤

• 1、带皮五花肉切厚片。

• 2、放啤酒，白酒，生姜，耗油，生抽，红油，盐腌制2小时。

• 3、倒入蒸肉米粉。

• 4、装碗。

• 5、封上保鲜膜，上锅蒸1小时，焖20分钟。

• 6、淋上辣椒油，葱花。